Chorizo parrillero ahumado

Descripción

Chorizo de carne de res y de cerdo, precocido y ahumado. Como ya viene cocido, basta dorarlo unos minutos en la parrilla, el sartén o el horno: queda jugoso por dentro, doradito por fuera y con el aroma del ahumado.

Es el infaltable de la parrillada del domingo con papa, ensalada y llajua, y del choripán que se vende en ferias, canchas y eventos. Se vende a granel, por kilo.

Ingredientes

Carne de res, carne y tocino de cerdo, sal, sabores autorizados y colorante natural.

Conservación

Refrigerado entre 0 y 5 °C. Vida útil en estantería: 12 días.